Derag Hotel and Living - Hotel and Serviced Apartments








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Derag Hotel and Living - Available Jobs


Waiter for Breakfast m/f		Date of entry: as of now

Duties and responsibilities vorbildliche Gästebetreuung, Service am Gast Ansprechpartner für alle Anliegen der Gäste und Lieferanten Reklamationshandling Aufbau des Frühstücksbüffets, Mise en place appetitliches Anrichten von Speisen, Zubereiten von Heißgetränken und Eierspeisen Aufgabe von Bestellungen von Lebensmitteln sowie der Ge- und Verbrauchsartikel unter Berücksichtigung des wirtschaftlichen Wareneinsatzes Lieferannahme mit Kontrolle der Lieferscheine und Rechnungen Lagerverwaltung Führung des Nachweises im Rahmen der LMHV Durchführung der Reinigungskontroll-Listen Verantwortlichkeit für die Sauberkeit der Räumlichkeiten, der Küche sowie des Lagers nach den gesetzlichen Richtlinien (HCCP) Kontrolle und Neubestückung der Minibar auf den Hotelzimmern Abrechnung der Bareinnahmen und der Complimentary - Buchungen Erstellen der monatlichen Inventuren		Profile / Requirements abgeschlossene Berufsausbildung Fachkompetenz gute Englischkenntnisse freundliche und verbindliche Persönlichkeit kommunikative Fähigkeiten Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit Teamfähigkeit, Kollegialität

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DERAG Hotel and Living AG & Co. KG | Mrs. Claudia Seifert
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